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キュウリのキューちゃん 2017年 [食欲 台所]

自宅のプランターのキュウリが,今年は大豊作でした.
  残りのキュウリで,「きゅうりのキューちゃん」を作りました.
  昨年初めて作って,唐辛子で辛すぎたり,クタクタになったりしました.
  今年はうまく出来たと思います.

<趣味画像 6257> きゅうりは輪切り
6257 きゅうちゃん201708-02.jpg

きゅうりは,7~10mmの厚みで輪切りにして,塩もみします.
  調味液は,醤油と砂糖と酢と和風だし,そして鷹の爪は少しだけ.
  ショウガは,新ショウガを薄く切って沢山入れました.

<趣味画像 6258> 調味液をショウガと沸騰させる
6258 きゅうちゃん201708-03.jpg

軽く洗ったキュウリを入れて,ひと煮立ちさせて冷まします.
  1回目はキュウリの色が変わったぐらい.

<趣味画像 6259> 1回目の煮立ち後
6259 きゅうちゃん201708-04.jpg

<趣味画像 6260> 2回目の煮立ち後
6260 きゅうちゃん201708-05.jpg

2回煮直して,冷ましてタッパにとります.
  パリポリ美味しい漬け物になりました.
  粕漬けより手軽に出来て,なかなか便利なレシピでした.

<趣味画像 6261> きゅうりのキューちゃん出来上がり
6261 きゅうちゃん201708-01.jpg

<関連記事> 
5033 キュウリQちゃん2-4.jpg 平成28年 8月 4日 キュウリのキューちゃん その2
5022 キュウリQちゃん-6.jpg 平成28年 8月 1日 キュウリのキューちゃんが辛すぎた

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鳥取砂丘を観てきました [物欲 出張おでかけ]

帰省先は,兵庫県の日本海側にあたるのですが,
  天気が悪くて泳ぎに行けない場合は,お盆の家族が向かうのは,
  イオンのような商業施設か,遊園地か観光地か.
  城崎マリンワールドは,何度か行きましたから,今回は反対方向へ.
  新しい道路が出来て近くなった,鳥取砂丘を目指しました.

<趣味画像 6253> 鳥取砂丘 砂の美術館 
6253-1 砂丘201708-04.jpg 6253-2 砂丘201708-01.jpg

兵庫県北部の西に接しているのが鳥取県です.
  浜坂から海沿いを進むと,岩見から高速度道路が整備されています.
  岩見道路から駟馳山バイパスを通ると,あっという間に目的地でした.
  砂の美術館に車を駐めて,砂像を見学しました.

<趣味画像 6254> トランプ大統領もいました
6254 砂丘201708-02.jpg

今年のテーマが「アメリカ」でしたから,屋外にはトランプさんの像もある.
  期間限定で,また壊して,毎年新しい砂像ができるそうです.
  砂だけかと思っていた鳥取砂丘ですが,良い作品を見られて満足です.
  さて,砂丘の本丸を目指します.天気は曇りで暑すぎもせずベストです.

<趣味画像 6255> 向こうの丘まで...
6255-1 砂丘201708-03.jpg 6255-2 砂丘201708-05.jpg

砂丘の入口まで行きましたが,その先は止めておきました.
  あそこまで行けば,異世界感を感じられることでしょう.
  左の写真は,スマホの広角レンズで見た目通りです.
  右の写真は,200mmレンズです.人が豆粒ですね.

<趣味画像 6256> らくださんは休憩中
6256 砂丘201708-06.jpg

らくださんは,わりとリーズナブルな値段でしたが,休憩中でした.
  雨が降りそうな天気なので,少しでも降り出したら運行中止だそうです.
  遠くからこっそり写真を撮りました.ならんで記念写真は500円也.

意外と近かった鳥取ですが,浜坂道路などがつながれば,
  京都丹後と鳥取が2時間の距離になりそうです.
  また訪れる機会があれば,装備を整えて,砂丘の奥まで行こう.

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5746 金沢201703-21.jpg 平成29年 3月25日 金沢見物2017年 金沢城その2
5053 海201608-07.jpg 平成28年 8月17日 お盆休みが終わりました 2016年

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Visited Tottori Sand Dunes (2017, August): Private Material Life.

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お盆期間のごちそう 2017年 [食欲 台所]

8月は宴会ではなく,帰省して過ごしたのですが,意外に外食率が高いものです.
  運転手なので,お酒は入りませんが,ソバかカレーばかりでした.

<趣味画像 6249> 往路で,出石そばと天ぷら
6249 ランチ201708-01.jpg

出石の名物の皿そばです.天ぷらも揚げたてで,満足でした.

<趣味画像 6250> 海水浴で,海の家のラーメン
6250 ランチ201708-02.jpg

外で食べると,普通のラーメンでも,たこ焼きでも美味しい.
  コショウをたっぷり入れて,辛口にして,水分をしっかり補給します.

<趣味画像 6251> カキフライカレー辛口
6251 ランチ201708-03.jpg

カレーは辛口でしょう.鳥取砂丘にあったお店です.
  量より,質と辛さを追求しています.

<趣味画像 6252> ドライブインのソバ定食(大盛り)
6252 ランチ201708-04.jpg

帰りに立ち寄ったところで,天ざるの大盛りでした.
  このザルは,2段になっています.ソバが好きです.
  これらを食べても,ストレスが無いからか,体調が良い.
  汗もかくので,体重も増えなかった.健康なお盆休みが終わりました.
  仕事で動かないのが,一番身体に悪いと思い知りましたとさ.

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6195 料理201707-2.jpg 平成29年 7月30日 宴会でごちそう 2017年7月その2
6101 料理201706-11.jpg 平成29年 7月 1日 宴会でごちそう 2017年7月

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Eat delicious food during the Bon Festival (2017, August): Private Material Life.

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私的物欲生活

生活の中で,自分なりのこだわりで選んだ買い物.なぜ,これでなければならなかったのか.買い物してしまって後悔しません.無理に勧めません.お気に入りなだけです.

Private Material Life.