たくさんの餃子その後 [食欲 台所]
先日たくさん作りすぎた餃子です.
作った日に食べるのが一番美味しいのは確かです.
焼きたてをパクパク食べると,ご飯がすすみます.
<趣味画像 7289> たくさん作りました
餃子の皮は,大判の皮をたくさん買ってきて包みましたから,
思ったより餡がたくさん使えて,総生産数がのびなかった.
大葉の包み焼きも考えて,庭の大葉を採取していましたが,
餡が余らなかったので,ヘルシーな大葉包みは作れず.
<趣味画像 7290> Ziplockに入れて冷凍
冷凍するのに,タッパに並べて入れましたが,入りきらず,
Ziplockにごそっと入れて,そのまま冷凍したものがあります.
危惧していた通り,くっついて固まっていました.
剥がすと壊れるので,そのまま焼きました.
<趣味画像 7291> くっついたまま焼いた
今考えると,茹でるかチンするかで火を通してから,
フライパンに並べて焼き目をつけると綺麗になったのかな.
その方が,火の通りも良かったかも.
どちらにせよ,焼きたて餃子を美味しくいただきました.
<趣味画像 7292> 手作り餃子は美味しい
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餡が余らなかったので,ヘルシーな大葉包みは作れず.
<趣味画像 7290> Ziplockに入れて冷凍
冷凍するのに,タッパに並べて入れましたが,入りきらず,
Ziplockにごそっと入れて,そのまま冷凍したものがあります.
危惧していた通り,くっついて固まっていました.
剥がすと壊れるので,そのまま焼きました.
<趣味画像 7291> くっついたまま焼いた
今考えると,茹でるかチンするかで火を通してから,
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最後まで読んでいただいて,ありがとうございます.
ほかの記事も読んでくださると,うれしいです.
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2018-07-01 06:00
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私的物欲生活。
生活の中で,自分なりのこだわりで選んだ買い物.なぜ,これでなければならなかったのか.買い物してしまって後悔しません.無理に勧めません. お気に入りなだけです.
Private Material Life.
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